Ha van egy szoba a házban, amely mindig is nyitott volt a cserére, az a konyha. A technológiai fejlesztések rendszeresen frissítik és bevezetik a készülékeket, a trendek következetesen frissítik a palettákat, és még a családi kiegészítések is megváltoztatják az elrendezéseket. Így nem meglepő, hogy egy olyan nagy felfordulás közepette, mint egy globális világjárvány, a konyhák készen állnak arra, hogy tükrözzék a pillanatnyi prioritásokat. Eleinte olyan tárgyak tárolásával alkalmazkodtak, mint a bab és a kovászos előételek, miközben dedikált tisztítóállomásként is működtek. Aztán egyensúlyoztak az egész nap nyitva tartó éttermek és az iskolai étkezdék között, valamint elvállalták a hétköznapi Zoom hátterek és a dzsungel edzőtermek szerepét. De amint a világjárvány utáni világ jelei kezdenek megjelenni, hogyan épül be az elmúlt év a jövő konyháiba?

'Az otthon a világjárvány idején sokak menedékévé vált, a konyha pedig egyre távolodik a tisztaságtól és a moderntől, vagy attól, amire az emberek általában gondolnak, amikor a jövőről gondolkodnak' Tiffany Leigh Piotrowski mondja. 'Úgy tűnik, a konyhák egy élhetőbb, hangulatosabb és megközelíthetőbb környezet felé mozdulnak el.'

Több hónapnyi mélységes bizonytalanság és létfontosságú rugalmasság után a járvány utáni konyha a nyugalomra való kollektív igényt tükrözi majd. De a pihentető és hangulatjavító fejlesztések közepette ezek a terek is figyelembe veszik az ebből az időszakból levont tanulságokat. Kozel sör négy dizájnszakértővel beszélt arról, hogy szerintük mik lesznek a jövő konyháinak fő jellemzői, a karanténtól a fertőtlenítésen át a friss levegőig és a barátságig mindent. Ez a jövő konyháinak kilenc alkotóeleme az ő jóslataik szerint, és néhányan már most is feltűnnek.

ÖSSZEFÜGGŐ: 10 dolog, amitől a konyha átalakítása megtörhet

egynak,-nek9

Hangulatosabb és élhetőbb lesz

Piotrowski régóta tervezi a konyhákat, hogy maximalizálja a kilátást, miközben védi a formát és a funkciót. Ez továbbra is fontos lesz, de úgy képzeli, hogy a „tiszta esztétikai és haszonelvű célok” nem lesznek a legfontosabbak a prioritási listán. Ehelyett a jövőbeni konyhák inkább olyan lakóterekre támaszkodnak majd, ahol a helyi kézművesek által készített tárgyakat átgondoltan válogatták össze. Valójában, mivel az emberek elkezdték rendezni a tereiket és folyamatosan főzni, Piotrowski úgy képzeli el, hogy a jövő konyhái átveszik a „kevesebb több” óvilági kézműves mentalitást.

„Például történelmi gerendák felszerelése földelné a helyiséget, és idővel valódi márvány munkalapok patináznának. A múltban a borfolt komoly problémát jelentett volna, de remélem, hogy most a barátokkal és a családdal eltöltött estékre emlékeztetik majd, amit természetesnek tartottunk a járvány előtt” – mondja Piotrowski. . „Oly sokáig a konyha a tökéletességről szól, és remélem, hogy a tervezés inkább az emlékezés felé mozdul el – kevesebb stressz és több nevetés. A jövő nem mindig jelent modern, minimalista és szupertechnikát. Úgy gondolom, hogy a világjárvány egyre nosztalgikusabbá tett bennünket a valódi kapcsolat és a melegség iránt.

egynak,-nek9

kettőnak,-nek9

A könnyen tisztítható anyagok pihentető palettán lesznek

Egy év után hihetetlenül tisztában volt a baktériumokkal, tervező Sara MalekBarney úgy gondolja, hogy ez a szokás azt jelenti, hogy az emberek milyen anyagokat szeretnének kiválasztani ezen a téren. Azt jósolja, hogy a nem porózus felületek, mint az üveg és a fém, minden konyhában láthatóak lesznek. „Nem beszélve a könnyen tisztítható készülékekről, amelyek szintén nagy eladási pontok lesznek. Mondjon búcsút a gáztűzhelyeknek, és köszönjön az elektromos főzőlapoknak, amelyeket könnyen letörölhet.

Amellett, hogy ezek a készülékek könnyedén csilloghatnak, Barney azt is megjegyzi, hogy valószínűleg kiegészítik a nyugtató árnyalatokat a falakon és a szekrényeken. „A teljesen fehér konyhák már a múlté, de az emberek sem próbálnak túl merészek lenni a színpalettával” – jegyzi meg. 'Sok természetes színt fogunk látni, mint például barnás, szürke és bézs, valamint lágy színeket, mint a világoskék és zöld.'

kettőnak,-nek9

3nak,-nek9

A szabadba beengedik

Mindig is az volt a helyzet, hogy a legjobb felújítások az otthonok költségvetésén és stílusán belül maradnak, ahogy Helen Parker, a cég kreatív igazgatója. deVOL konyhák , tudja. De bár a korábbi frissítések a természetes fényt és a zöldet valahol a preferenciák listáján helyezték el, most úgy gondolja, hogy ezek ugyanolyan fontosak lesznek, mint a készülékek.

„Egy kis napsütés az arcunkra és egy szeretett ember ölelése soha többé nem lesz magától értetődő” – mondja. „Ha egy dolog világos, az az, hogy egy zöldebb területre vezető nagy ablak vagy ajtó elengedhetetlen. Ez lehet egy ablak egy füvekkel teli dobozzal, egy pár franciaajtó, amely egy kis zöldséges foltra vezet, vagy csak egy erkély székkel, hogy élvezhesse a friss levegőt.

Parker nem számol nagyobb felújításokkal, hogy a benti-kinti élet megvalósulhasson, mivel a lakástulajdonosok nagyon jól ismerik jelenlegi elrendezésük buktatóit. „Lehetséges, hogy falakat döntenek le, hogy nagyobb tereket hozzanak létre” – teszi hozzá. Dönthetnek úgy, hogy pénzt áldoznak arra, hogy több üveg és ajtó legyen, amelyek közvetlenül a külső térbe vezetnek. Más esetekben az emberek úgy dönthetnek, hogy elköltöznek, hogy elsajátítsák azt az életstílust, amelyről ma már tudják, hogy annyira fontos.

3nak,-nek9

4nak,-nek9

Tech segít az ételkészítésben

Építész és tervező Michele Alfano karriert csinált olyan konyhák kialakításában, amelyek a legtöbbet kihozzák a négyzetméterekből, lehetővé téve a tulajdonosok számára, hogy teljes életet élhessenek. A világjárvány után az intelligens technológiát e cél nagy részének tekinti. „A főzési élmény javítása érdekében azt látom, hogy a gesztusok és a hangfelismerés még inkább elterjedt” – mondja. 'Technológiája felismeri Önt, és lehetővé teszi, hogy a készülékeit tetszés szerint irányítsa.' Például Alfano megjegyzi Amerikai szabvány 's Saybrook szűrt konyhai csaptelep Egy gombnyomással szűrt és csapvizet biztosít, míg más intelligens készülékek (beleértve a backsplash képernyőjét is) recepteket ajánlhatnak, előhívhatják a napi naptárat, és segítenek az összetevők hatékony elkészítésében. Ezek a technológiai összetevők nyugalmat biztosítanak, lehetővé téve az emberek számára, hogy fejlesszék főzési készségeiket, és ne maradjanak le a többi fontos teendőről.

4nak,-nek9

5nak,-nek9

A fenntarthatóság a folyamat része lesz

Alfano úgy látja, hogy a fenntartható gyakorlatok egyre inkább a konyhatervezés sarokköveivé válnak, kezdve a gyógynövények számára kijelölt hely kialakításától a mosogató mellett (talán a konyhasziget alatt is) egészen a komposztálási helyig.

Amellett, hogy ezeket a környezetbarát tényezőket olyan ismerőssé teszik, mint a mosogatógép és a sütő, Alfano úgy gondolja, hogy a tulajdonosok a fenntarthatóságot is szem előtt tartják az anyagok beszerzésekor. „A szekrényekhez használt kőrisfa alacsony VOC-kibocsátással rendelkezik, ami jobb levegőminőséget biztosít a térben, és költséghatékonyabb anyag is. Létezik olyan Compac kő is, amely alacsony VOC-szinttel rendelkezik, mint asztali opció, és a cég összegyűjti és tárolja az esővizet a kő gyártása során” – mondja. 'A világjárvány utáni konyhatervezés a technológia és a természet párosul.'

5nak,-nek9

6nak,-nek9

Minden High Tech, Low Touch lesz

A dolgok internete (IoT) az, ahogy az otthoni WiFi-kapcsolattal rendelkező eszközei kommunikálnak egymással – magyarázza Glenn Rush, a cég tervezői menedzsere. Építsd meg Fergusonnal . A konyhában sütő, hűtőszekrény, csaptelep vagy más WiFi-képes érzékelőkkel ellátott eszköz javítja a hatékonyságot, a higiéniát és a biztonságot. Az IoT-tech még a veszélyeket is képes észlelni, és valós időben figyelmeztetni Önt a lehetséges kockázatokra úgy, hogy figyelmeztetést küld telefonjára. Néhányan nem is igényelnek emberi beavatkozást. Például egy csap elzárhat, ha bizonyos mennyiségű víz lefolyt, hogy megakadályozza az elöntést.

A kihangosító készülékek és hangvezérelt megoldások már nem lesznek luxuscikkek a (közel)jövő konyhájában. Ez magában foglal mindent, az intelligens világítástól az érintésmentes csaptelepeken át a koppintható fiókokig és szekrényekig.

6nak,-nek9

7nak,-nek9

A tároló a központban lesz

„A jövő konyháinak nagyobb kényelmet kell biztosítaniuk, és soha nem lesz elég tárhely” – mondja Mika Kleinschmidt , ingatlanügynök és a HGTV sztárja 100 napos álomotthon .

Sok otthonban a konyha nemcsak főzési és étkezési hely lett, hanem szórakoztatás, házi feladat elvégzése vagy a Zoom-hívások fogadása is. A beépített szekrényeket úgy tervezték, hogy megfeleljenek ezeknek a változatos tárolási igényeknek – gondoljunk csak egy italhűtőre, valamint egy hely a házi feladatok és a laptopok tárolására.

legjobb ajándék anyukáknak karácsonyra

Ebben a Rush által készített megjelenítésben a konyha beleolvad ebbe a bejárati részbe, amely mosogatóval van felszerelve a kézmosáshoz, valamint a padlótól a mennyezetig érő szekrényekkel a kabátok és cipők tárolására, amikor belép az ajtón. Mivel a bejárat is új jelentőséggel bír a járvány idején, a bejáratba befolyó konyhai kialakítások többlettárolót és több egészségügyi tervezési szempontot is tartalmaznak majd.

7nak,-nek9

8nak,-nek9

Az univerzális konyhák készítése lesz a norma

'A tervezők sok éven át vitatták az univerzális tervezést, amely az akadálymentes tervezésből fejlődött ki, egy olyan tervezési módszerről, amely az egyének és képességek széles körének (mentális és fizikai) életminőségének javítását célozza' - magyarázza Rush. A jövő konyhája egyensúlyban tartja a funkciót, a biztonságot és az esztétikát, hogy olyan teret hozzon létre, amely mindenki számára megfelelő, beleértve a fogyatékkal élőket, az időseket, a babakocsiban ülő gyerekeket és bárki mást, aki esetleg használja a konyhát. 'Ez a megközelítés nem csak egy hozzáférhető, többfunkciós konyhát hoz létre kényelmes funkciókkal egy változatos csoport számára, de csökkenti a jövőben szükséges módosítások szükségességét.'

8nak,-nek9

9nak,-nek9

A mosogatók higiénikusak (és rendezettek!)

„Az érintésmentes és kihangosító technológia egyre növekszik, és ez a tendencia valószínűleg örökre megmarad – például az érintés nélküli csaptelepek és a kihangosítók otthoni vízadagolói” – mondja James Slattery, a vállalat vezető termékmenedzsere. Elkay . 'Azt is tervezzük, hogy több higiénikus anyagot használnak majd, különösen a mosogatóknál.' Az olyan anyagokon kívül, mint a nem porózus kvarc, amely segít megakadályozni a baktériumok terjedését, a Slattery azt mondja, hogy maguk a mosogatók kialakítása is higiénikusabbá válik. Példa: Elkay éltelent hozott létre Tökéletes lefolyó , megszünteti a rést a lefolyó körül, így az élelmiszer és a szennyeződés (és a baktériumok) nem kerülhet csapdába.

A rendetlen mosdó alatti szekrény is frissítésre kerül, amely már régóta esedékes az átalakításon. Elkay közelgő vízi központja (a képen, 2022-ben indul) a mély mosdókagylót és az alatta lévő kihúzható tárolófiókokat egyesíti, így nem kell a szekrény távolabbi részein keresgélned. Még egy lehajtható rekesz is van szellőzéssel a szivacsok és az edénykefék szem elől tévesztéséhez.

9nak,-nek9

Oszd meg a galériát

Fel Következő

Oszd meg a galériát