Kapcsolódó elemek

Karfiol és Croute

Ez a szépség központi helyet foglal el, köszönhetően az arany leveles tészta kéregének, amelyet friss petrezselyem pelyhesít. Belül egy teljes fej karfiol fekszik, amelyet egy fokhagymás-dijoni pasztával dörzsölnek úgy, hogy minden falat tele legyen ízzel. Mellékeltük a vegetáriánus mártás receptjét is, amelyet ráönthetünk a karfiolra és a burgonyapürére is.

Szerezd meg a receptet: Karfiol és Croute

Teljes kiőrlésű búzatök és hagyma csavar

Ez a feltűnő étel lenyűgözőnek tűnik, de meglepően könnyen lehúzható. A bolti pizzatésztával kezdve felgyorsul a folyamat, így nem marad más hátra, mint karamellizálni a hagymát, megsütni egy tököt és összeszerelni a csavart. Szeretjük a butternut tököt színes árnyalata miatt, de a zeller gyökere a helyén is remekül működik.

Szerezd meg a receptet: Squash és karamellizált hagyma teljes kiőrlésű csavar

Spagetti Squash parmezán

Ez az étel krémes, sajtos és megnyugtató, de tészta helyett spagetti tököt használ a szénhidrát visszaszorítására (végül is rengeteg ilyen lesz a hálaadás asztalán). Garantáljuk, hogy a húsevők vágyakozva bámulják ezt a zöldségfélét, amelyet a kivájt tökben szolgálnak fel. Ne hagyja ki a zsemlemorzsát, amely sós, ropogós felületet kölcsönöz.

Szerezd meg a receptet: Spagetti Squash parmezán