Valahányszor a Trader Joe-nál vásárolok, azonnal elkészítem a bélsort az új termékek részlegéhez, mintha gyerek lennék, aki befutna egy játékboltba. Annyi ötletes és érdekes árucikk mellett - a háztartási cikkektől kezdve a készletekig és italokig - soha nem lehet tudni, hogy a TJ-k mit gondolnak ezután. És bár általában kipróbálom a legtöbb dolgot, az új Chili Onion Crunch Oil ellopta a szívemet. Valójában most nem tudom elképzelni az életemet.

Képeld ezt: sós és fűszeres olaj, amely ropogós hagymából és fokhagymából, szárított piros kaliforniai paprikából és chilis pelyhekből áll. Tudom, tudom - ez egy díjnyertes kombináció. Szóval, miért nem gondolt senki erre a zseniális termékre hamarabb?

ÖSSZEFÜGGŐ : 7 termék, amelyet kerülni kell a kereskedő Joe's No Matter What című műsorában, a TJ szuperrajongói szerint

Amikor először kipróbáltam a chili olajat, kanalat tettem egy tányérra, és belemártottam egy darab kenyeret. Ettől a kezdeti harapástól őrülten beleszerettem. Egyszerű, mégis ízes, merész, mégis kiegyensúlyozott, úgy gondolom, hogy ez adja a legjobb fűszert, amelyet TJ valaha készített. Olyan gyakran használom, hogy abbahagytam a kamrába való visszahelyezést, és most csak a kályha mellett a pultomon él.

Ez a sós olaj nemcsak ízletes és finom, de sokoldalú is. Emelje meg a mártásait és az öntetét, vagy adjon hozzá néhányat tésztaételek és keverjük össze. Ezt az olajat még egy sült csirkés szendvicsnél is használtam, „miért ne? És mellesleg isteni íze volt.

Próbáld ki pizzán, tacóban, vagy keverd bele hummusba egy extra rúgásért. Kedvenc pénztárosom a Trader Joe's-nál azt javasolta, hogy a chili olajat használja szójaszósz alternatívaként. Megemlítette, hogy hozzáadja a sült rizst, a tésztatálakat, és még a gombócokat is belemártja. Nagyon zseniális, mi? Egy másik nagyszerű ajánlat az, hogy ez a fűszeres olaj csak valódi összetevőkből készül - adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. És ellentétben néhány más divatos fűszerrel, amelyek akár 12 dollárba is kerülhetnek, ez a csodatermék csak 3,99 dollár egy korsó, így nem is fogja magát rosszul érezni, ha hetente egyet végez.

Összességében azt kell mondanom, hogy Trader Joe újabb otthoni futamot ért el ezzel az új kiegészítéssel. Csak remélem, hogy nem szakítják meg, mert összetörnek a szívek. Különösen az enyém.

ÖSSZEFÜGGŐ : Joe kereskedő nemrégiben jelentette be a főbb változásokat a gyártási részlegen - íme, mire számíthat