Kerítés van és valóban felszállt ebben az évben és a koronavírus-válság idején - a győzelmi kertek visszatértek ! —És ez azt jelentette, hogy kertészeti központok és vetőmagcégek küzdenek a gyümölcs- és zöldségnövények és magvak iránti kereslet kielégítésével, miközben az emberek kipróbálják saját termésük termesztését. Nem kell megvárnia a helyi növényi faiskolát vagy helyeket vásároljon növényeket online feltölteni, hogy növekedésnek indulhasson: Lehet, hogy a terméskert - és néhány más szórakoztató növény - a hűtőszekrényben vagy a komposztáló edényben ül.

A kertészkedés megkezdéséhez egyszerűen dolgozzon át néhány konyhai maradványt teljesen új zöldségekbe és gyümölcsökbe - nincs szükség divatos felszerelésre. Csak okosan válassza ki a selejtes kertészkedést.

Vannak dolgok, amelyek kertes jellegűek, de vannak, amelyek csupán szórakoztató jellegűek - mondja Barbara Pleasant, kertészeti szakértő és szerzője Házi kamra.

Más szavakkal, nem lehet a tegnap esti vacsorából véletlenszerűen megmaradt termékből egy teljesen megnövekedett tököt átalakítani, ha csak az udvarra ültetjük. Szerencsére azok a projektek is, amelyek nem feltétlenül fognak gyümölcsöt hozni (szó szerint), olyan szórakoztató dolgokká válhatnak, amiket gyermekeikkel megtehet, miközben otthon ragad.

Noha megpróbálhatta avokádó termesztését a magból úgy, hogy egy régi avokádó-gödröt fogpiszkálóval vízbe tett, gyenge eredményekkel, megfelelő konyhai maradékokkal, nem kell egy évtizedet várnia, amíg a beruházása megtérül. (Vesz tökmag ültetése. ) Csak kevés vízzel és odafigyeléssel akár egy-két hét alatt is elkészítheti saját friss zöldségeit.

Profi tipp ültetés előtt: Indítsa el a betanított növényeket egy sötét színű edényben.

Ha sötét színű cserépedényt használ, akkor a szár gyökérszelete nem világos, mondja Pleasant. A fejük napsütésben, a lábuk pedig az árnyékban ösztönzi a gyökeresedést.

A kedvenc gyümölcseinek és zöldségeinek meggyökeresedésének módja: és hova ültesse őket, ha már megnőttek: Fogja meg kertészeti eszközeit, és ültessen.

Kapcsolódó elemek

Hogyan lehet gyógynövényeket termeszteni gallyakból

A gyógynövények lehetnek az egyik legegyszerűbb dolog, amellyel folyamatosan újratermelheted a konyhádat: Egyszerűen tedd a gyógynövényeket a boltból frissen meleg vízbe sötét színű vázában.

Hosszabbak lesznek, és gyökeret verhetnek, és egy teljesen új növényt kapsz, mondja Pleasant.

Az olyan könnyen növekvő növények, mint a menta, mindenképpen remekül működnek ebben a projektben, de még a bazsalikom és a rozmaring is kis csábítással kelhet. Amint a gyökerek kialakulnak, ültesse a gyógynövényeket a kertjébe vagy egy cserepet az ablakpárkányra.

Hogyan lehet zellert, salátát és káposztát termeszteni maradékból

A zeller, a bok choy, a káposzta és a saláták alsó magja sekély vizes edényekbe helyezhető egy napsütötte ablakban, amíg meg nem gyökerezik, és elkezd látni növekedést a levelekben. Előfordulhat azonban, hogy nem fogja elérni azt a minőséget, amely az eredeti zöldségekben volt.

Újra nő, de szikárak, és nem biztos, hogy jó az állaga - mondja Pleasant.

Hogyan lehet burgonyát és édesburgonyát termeszteni maradékból

A burgonyát különösen könnyű visszanevelni a konyhai maradványokból, különösen tavasszal.

Bármely krumpli, amelyet ebben az évszakban vásárol, olyan sokáig szunnyadó volt, készen áll a termesztésre - mondja Pleasant. A nagyobb burgonyát apró darabokra vághatja, néhány szem rájuk nézve, a kisebb burgonya pedig egészben belemehet a koszba.

Az édesburgonyát a zöldségmaradványból is könnyű termeszteni - hagyja, hogy a szőlő kinőjön az egyik tippből. Bár előfordulhat, hogy nem tud betakarítani egy másik burgonyát, az édesburgonya szőlője remek szobanövényt jelent, és a levelek ehetőek, mondja Pleasant.

Hogyan lehet zöldséget termeszteni maradékból

Szereted a zöldeket a kedvenc gyökérzöldségedből? Egyszerűen vágja le a répát, a fehérrépát vagy az édesköményt, és tegye egy sekély edénybe a napsütésben, amíg a gyökérnövekedés meg nem fejlődik, majd ültesse el.

Hogyan termeszthet póréhagymát és zöldhagymát vagy mogyoróhagymát a maradékból

Mindaddig, amíg a gyökerek még mindig a zöldségeken vannak, újratermelheti őket. Egyszerűen helyezze a póréhagyma vagy a mogyoróhagyma gyökereit vízbe egy sötét edénybe, és hagyja, hogy a gyökerek növekedjenek, és a zöldek visszatérjenek. Ezt követően a növényeket ezután egy kicsit betakaríthatja a növényéből.

Hogyan lehet betakarítani a magokat

Lehet, hogy betakaríthat magokat, hogy saját termésű palántákat hozzon létre bizonyos termékekből, beleértve a téli tököt és a paradicsomot is. A téli tökmagok már készen állnak az indulásra. Paradicsommagok esetén egyszerűen megszáríthatja őket egy kávészűrőn, és elültetheti őket, miután kivette a paradicsomból.

A vetőmagokkal kapcsolatban egy dolgot érdemes szem előtt tartani, hogy nem biztos, hogy pontosan ugyanolyan típusú paradicsomot hoz ki belőle.

A szupermarketi paradicsom valószínűleg hibrid paradicsom, amelynek genetikája instabil, és nem fog ugyanolyan típusú paradicsommá nőni, mondja Pleasant. Ha nyílt beporzású örökös paradicsomról van szó, akkor jobban megismerheti, mire számíthat.

Szerencsére május még nem késő a palántákkal való kezdéshez. Az emberek nem veszik észre, hogy az ültetési ablak mennyi ideig tart - még sok idő van a paradicsom bejuttatására, mondja Pleasant.