Így kaphat olyan süteményt, amely kilógott a serpenyőből anélkül, hogy morzsás rendetlenséggé változtatta volna.

Amire szükséged van

• egy serpenyőben beragadt teljesen megsült torta; műanyag csomagolást; vajkés vagy kis eltolt spatula; vágódeszka; 2 villa.

Kovesd ezeket a lepeseket

1. Először hagyja a tortát körülbelül egy órán át szobahőmérsékletre hűlni. Ezután csomagolja a süteményt és a serpenyőt műanyag csomagolásba, és fagyassza le legalább 6 órán át és legfeljebb egy napig.
   
   Tipp: A hideg sütemény kevésbé valószínű, hogy szétesik, ha elkezdi kihúzni a serpenyőből.
2. Vegye ki a süteményt a mélyhűtőből, és tekerje ki. Vegyünk egy kis vajkést vagy egy eltolt spatulát, és körbefuttatjuk a torta szélein, hogy meglazuljon a serpenyő oldalán.
3. Fordítsa át a serpenyőt, és csapoljon meg egy élt a deszkán, miközben a serpenyőt 45 fokos szögben tartja, hogy az egész torta kiugrik.
4. Ha ez nem működik, próbálja ki ezt a módszert a fagyasztott süteményén. Vegyünk egy kis vajkést vagy eltolt spatulát, és körbefuttatjuk a torta peremén, hogy meglazuljon a serpenyő oldalától. Végigkerülve az egész tortát, helyezzen két villát a serpenyő ellentétes végére, és használja a villákat karokként, szorítsa meg és nyomja meg a tortát a lazításhoz.
5. Fordítsa meg az edényt a deszkán, és a tortának ki kell jönnie.
   
   Tipp: Ha egyik módszer sem működik, csak fagyassza le a tortát, és tálalja közvetlenül a serpenyőből, mint egy lepénytortát.
   
   Tipp: Soha ne foglalkozzon újra egy sült süteménnyel. Nézze meg ezt a videót a tanuláshoz hogyan kell elkészíteni a süteményes serpenyőket megfelelően.