Szeretne még egy módot arra, hogy nagyszerű ízt adjon a grill vacsorához? Ha a sót gyógynövényekkel és fűszerekkel kombinálja, majd grillezés előtt a keveréket húsra, halra vagy zöldségre dörzsöli, több ízréteget épít, miközben segít ropogós, fűszerezett kéreg kialakításában. Így készíthet gyors egyedi fűszerkeverékeket, amelyek frissebbek és erőteljesebbek lesznek, mint a szupermarketben kapható legtöbb üveges változat.

Kombináljon 1 összetevőt minden szakaszból a felsorolt ​​mennyiségben.

Kezdje 1 evőkanállal kóser só.

Adjunk hozzá 1 evőkanál őrölt kömény, őrölt koriander, édesköménymag vagy barna cukor.

Majd adjon hozzá 1 evőkanál mustárpor, édes paprika vagy enyhe chili por.

Ezután adja hozzá 1 teáskanál szezámmag, szárított oregánó, szárított kakukkfű vagy fokhagyma por.

Végül adjunk hozzá 1 teáskanálnyit fekete bors, cayenne paprika, füstölt paprika vagy pirospaprika pehely.

Néhány Igazi egyszerű Javaslatok

• Só, édeskömény, mustár, oregánó és fekete bors a sertésszeleten.
• Só, kömény, chili por, szezámmag és füstölt paprika olajozott zöldségeken.
• Só, barnacukor, édes paprika, fokhagyma por és cayenne steaken.