A komposztálás a kertészkedés és a fenntarthatóság világában nagy tendenciává vált, a földbarát emberek elvitték a szemetet és kincsekké változtatták, nulla hulladék életmód és kihasználva néhányat zéró hulladék ártalmatlanítása folyamat közbeni opciókat. Nemcsak környezetvédelmi szempontból okos a saját talaj elkészítése, hanem a kertészeti központban eltöltött időt és pénzt is megtakarítja. Ráadásul kevesebb szerves, biológiailag lebomló hulladékot kell a járdaszélre húzni a szemetes napon.

Érdekelt? A hozzáértő kertészkedés Niki Jabbour, az Évszakos Zöldségkertész szerzője mindent lebont.

Mi az a komposzt?

A komposztálás az újrafeldolgozás természetes alapanyagokból - gondoljon arra, hogy burgonyahéj és sárgarépa származik a konyhájából -, és a díszítéseket a gyepéről. Ennek eredménye a komposzt. Ez lehet olyan egyszerű, mint halmozni néhány levelet a kert hátsó részén, és várni egy-két évet, amíg elromlik, vagy építhet egy kukát, pontos összetételben adott összetevőket adva a bomlás felgyorsításához és a kiegyensúlyozottabb megteremtéshez. , kész komposzt - mondja Jabbour. Ezt a tiszta, gazdag komposztot az örökkévalóságban fel lehet használni a gyep és a kert táplálékaként.

ÖSSZEFÜGGŐ: Az öt szabály, amelyet a nulla hulladékháztartás mögött álló nő mindig követ

Milyen előnyei vannak a komposztálásnak?

Először is, a saját komposzt készítése ingyenes, így soha nem kell többé pénzt költenie a dúsított talajra. Ez egyben nagyszerű módja annak, hogy újrahasznosítsa és újrahasznosítsa a konyhából és a kertből származó maradékot, amely egyébként csak a szemétbe kerülne - ezért nulla pazarló átvették a gyakorlatot. A legnagyobb előny azonban a zöld területeinek lehet. A komposzt javítja a talaj minőségét, lehetővé téve a tápanyagok és nedvesség jobb megtartását, jobb textúrájú - mondja Jabbour. A kész komposzt sötétbarna és omlós, és bár hónapokig is eltarthat a létrehozása, nagyon megéri.

Hogyan kell egy újoncnak elkezdeni a komposztálást?

A legegyszerűbb a komposzt összetevőinek (gereblyézett levelek, burgonyahéj és egyéb konyhai maradványok, betegségektől mentes kerti hulladék stb.) Összegyűjtését kezdeni az udvar hátsó sarkában. Építsen egy nagy halmot, és várja meg, amíg idővel lebomlanak. Ezt hívják hideg komposztálásnak. Ha jobban szeretne részt venni, vásárolhat vagy építhet egy kukát, és pontosabban megmérheti az összetevőket. Azok az emberek, akiknek nincs kiterjedt udvara, vásárolhatnak kicsi, szagtalan komposzttartályokat, amelyek könnyen elférnek a konyhában; amikor a konténerek megtelnek, ki lehet üríteni a közösségi kertekben, a helyi kertészeti üzletekben és más komposztálást kínáló helyeken.

Az összetevőknek két fő típusa van: a szénszállítók és a nitrogénszállítók, mondja Jabbour. A szénszállítók olyan „barna” anyagok, mint a levelek, az aprított újságok vagy a szárított fű, amelyek már nem élnek. A nitrogén-beszállítók friss, „zöld” összetevők, például zöldséghéjak, kerti növények, kávézacc vagy friss fűnyesedék. Azok magas nedvességtartalommal bírnak és gyorsan lebomlanak.

Ideális esetben 30: 1 szén-nitrogén arányt kíván megcélozni a komposzt halmában, amely tökéletes egyensúly az anyagok lebontásához. Akárhogy is, nem igényel sokat, ezért bármely házikertész számára mindenképpen megéri a kis erőfeszítést. A lakók számára ez nagymértékben csökkentheti a hulladéktermelést, közelebb hozva őket a hulladékmentes életmódhoz.