A görögdinnye a végső nyári gyümölcs: édes, frissítő és éppen lédús ahhoz, hogy csillapítsa szomját a tikkasztó napokon. Hozhatja a tengerpartra vagy egy grillre, ahogy van, vagy tálalhatja salátában, koktélban, granitában, vagy kocsonyává teheti.
hitelkártya adatok küldése e-mailben
Hihetetlenül olcsó, ha szezonban van, mindaddig, amíg elkerüli a drága, előre szeletelt edényeket. Megértjük, miért olyan csábítóak - a görögdinnye hatalmas, nehéz és finom gyümölcslével van tele, amely mindenfelé eljuthat, ha nem használja a megfelelő technikát a vágáshoz.
ÖSSZEFÜGGŐ : 16 Teljesen zseniális módszer egy egész görögdinnye felhasználására
Itt van egy felhajtás nélküli módszer a csúszós munka saját kezelésére. Javasoljuk, hogy kéznél legyen egy frissen kihegyezett, 8 hüvelykes szakács kés és egy olyan vágódeszka, amely elég nagy ahhoz, hogy a görögdinnyét kezelje. Miután leszögezte, nézze meg a finom görögdinnye receptjeinket.
Kovesd ezeket a lepeseket
- Szeleteljen görögdinnyét ketté az Egyenlítő körül.
- Fektesse a felét egy vágódeszkára, széles, lapos végével lefelé.
- Fentről lefelé haladva egy szakács késével vágja le a bőrt csíkokban, követve a dinnye görbéjét.
- A felek még állva készítsen egyenletes, párhuzamos szeleteket a tetején.
- Forgassa el a görögdinnyét 90 fokkal, és szeletelje újra.
- A szeleteket összetartva fordítsa az oldalára a görögdinnyét, így kései derékszögben áll a legújabb szeletekkel szemben.
- Készítsen párhuzamos szeleteket a görögdinnye mentén kockák létrehozásához.