A hálaadás vitathatatlanul mindannyiuk legjobb étkezési ünnepe, vagyis az egész nap (nem beszélve az egész héten elfogyasztott maradékról) egy gazdag, kiadós házi készítésű étel körül forog. Bármennyire is szeretjük a sült pulykát, amely mártásban, makaróniban és sajtban fullad, frissen sült kekszet, tökös pitét és minden a tejszínhab, mindannyiunknak kell egy kis valami könnyű keverék. Ezekben jönnek ezek az egészséges hálaadó köretek. A sült édesburgonya krumplitól és a kelkáposzta-almás salátától a spagetti tökfőzelékig és a mandulával borotvált keleti kelbimbókig tudjuk, hogy finom, tápláló receptet talál itt, amelyet minden vendég szeretni fog.

Kapcsolódó elemek

1 Mustáros kelkáposzta saláta sült édesburgonyával és almával

Ez az egészséges, kiadós melléksaláta ideális társa a hálaadásnak. Elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a kelkáposztát, a sült édesburgonyát, a frissen vágott almát és a mandulát egy nagy tálban, és csepegtesse egy gubancos mustáros vinaigrettel: a friss őszi termékek tökéletes édes-sós kombinációja.

Szerezd meg a receptet: Mustáros kelkáposzta saláta sült édesburgonyával és almával

kettő Kelbimbós pizza citrommal és pecorinóval

Ez a szezonális lepénykenyér táplálja a tömeget, ami ízletes, zöldséges csomagolású lehetőséget kínál a hálaadás oldalán vagy kezdőként. Gyorsan összeáll, de ha még jobban fel akarja gyorsítani az előkészítést, borotválja a konyhai robotgépben a kelbimbót, vagy előre csomagolt aprított hajtásokat vásárolhat.

Szerezd meg a receptet: Kelbimbós pizza citrommal és pecorinóval

hogyan vásároljunk konyhai mosogatót

3 Karfiolos rizs palacsinta

Ha vendégei nem tudnák jobban, fogalmuk sem lenne arról, hogy ezeknek az ízletes, pánbarát palacsintáknak a fő összetevője a karfiol - vagyis tele vannak C-vitaminnal és fitotápanyagokkal, de ugyanolyan jó az íze, mint a sült burgonyás latkoknak. Megtarthatjuk a titkot köztünk. Tálaljuk pesto mártással, tejföllel vagy görög joghurttal, vagy úgy, ahogy van.

Szerezd meg a receptet : Karfiolos rizs palacsinta

4 Farro és kelbimbó saláta

Itt kombinálja a farrót ropogós kelbimbóval, édes-fanyar gránátalma maggal és ricotta salátával, hogy finom, kielégítő gabonasalátát készítsen, amelyet a hálaadás vendégei imádni fognak.

Szerezd meg a receptet: Farro és kelbimbó saláta

5. Spagetti Squash parmezán

Senkinek sem fog hiányozni a fehér tészta tészta, ha megkóstolja ezt a krémes, sajtos, megnyugtató növényi előállítást (végül is rengeteg finomított szénhidrát lesz a hálaadás asztali állapotában). Ne hagyja ki a zsemlemorzsát, amely sós, ropogós felületet kölcsönöz.

Szerezd meg a receptet: Spagetti Squash parmezán

6. Cukkini és fekete bab töltött édesburgonya

Ezeknek az édesburgonyáknak a mikrohullámú sütőben történő elkészítése csökkenti a főzési időt, ami azt jelenti, hogy ezt a rostdús ételt 20 perc alatt elfogyaszthatja a hálaadás asztalán. A vendégek hálásak lesznek a fekete bab és a friss cukkini egészséges hozzáadásáért - ráadásul tejföllel vagy görög joghurttal, ropogós tortilla chipsszel és friss fűszernövényekkel is kiegészíthetik őket.

Szerezd meg a receptet : Cukkini és fekete bab töltött édesburgonya

7 Zöldbab pekándióval és juhar vinegrettel

A juhar az egyik legnagyobb íztrend ebben az évben, és azért vagyunk itt - még akkor is, ha sós ételekkel, például zöldbabbal párosítjuk. A vendégei imádni fogják ezt a könnyen elkészíthető frissítést az egészséges, hagyományos hálaadásnapra: egyszerűen dobja fel a babot sült pekándióval, dijoni mustárral, vörösborecettel, olívaolajjal és egy kis juharsziruppal.

Szerezd meg a receptet: Zöldbab pekándióval és juhar vinegrettel

8. Ropogósan sült édesburgonya, lime és koriander

Ezek a kemencében sült édesburgonya krumpli felülmúlja az összes alapvető francia receptet. Egy gyors lime-lecsöpögtetés és a koriander megszórása ízes (és frissítő) zengést kölcsönöz nekik, amely ízletes ízű lesz, az összes gazdag, édes hálaadás-hálózattal párosítva.

Szerezd meg a receptet : Ropogósan sült édesburgonya lime és korianderrel.

9. Borotvált kelbimbó Manchegóval és mandulával

Ez a ropogós, zöldséges csomagolású saláta örömmel fogadja az egyébként gazdag ételeket. Bónusz: Nem fog sütni a sütés ideje. Van még egy kis utazási idő előtted? Dobja fel a kelbimbót az öntettel akár egy órával korábban. A rostok megpuhulnak és az ízek fokozódnak.

Szerezd meg a receptet: Borotvált kelbimbó Manchegóval és mandulával