Gondolod, hogy a menta zselé csak báránynak és báránynak szól? Nem kell várni a következő húsvétra, hogy felhasználja ezt az édes, merev fűszert. Keverje hozzá joghurthoz, hogy üdvözlő mártást készítsen a sült padlizsánhoz (sült burgonya is). Pároljon pár kanalat őszibarackkal és jalapeñóval az édes és sós chutney-hoz - ideális grillezett sertéshússal vagy csirkével. A frissítő befejezés érdekében keverje össze egy rumcseppvel és néhány szomjat oltó görögdinnyével. Fagyaszd le egy felnőtt slussznak, amelyet egész nyáron élvezhetsz.

Kapcsolódó elemek

1 Ropogós padlizsán mentás joghurttal

Itt van egy okos módszer arra, hogy felhasználjon egy üveg menta-zselét, amelyet húsvét óta ült a hűtőszekrényben: keverje össze egy finom joghurtos szószba, és tálalja ropogós padlizsánfordulatokkal. A menta zselé friss gyógynövényes csavarral, valamint üdvözlő édességgel egyenlíti ki a padlizsán körmök ropogós bevonatát. Ügyeljen arra, hogy panko zsemlemorzsát vásároljon, amely japán stílusú és sokkal ropogóbb, mint a szokásos amerikai fajta.

mit kell csinálni egy őszi napon

Szerezd meg a receptet: Ropogós padlizsán mentás joghurttal

kettő Grillezett sertés bélszín őszibarack-menta chutney-val

Íme egy egyszerű és eredeti nyári vacsora, amelyet fel lehet venni a hétköznapi napirendre: grillezett sertés bélszín, fűszeres, mentás és édes chutney-val, amely hozza a hőt (és zamatot) a füstös hús egyensúlyához.

Szerezd meg a receptet: Grillezett sertés bélszín őszibarack-menta chutney-val

3 Görögdinnye Mojito Granita

Ez a retro granita desszert receptje úgy olvasható, mint a régi iskolai időkből származó, 3x5-ös jegyzettömbökre firkált receptek, amelyekben görögdinnye, fehér rum és menta-zselé, valamint bőséges adag lime-gyümölcslé található.

hogyan kell egy paplant a paplanra feltenni

Szerezd meg a receptet: Görögdinnye Mojito Granita