Joe kereskedő hivatalosan jobban ismeri a saját ízlésemet, mint én. Ez az élelmiszerbolt óriás köröm íz trendek és olyan jó megoldásokat a konyhai rejtvényekre, hogy nem ritka, hogy termékeik jól megérdemelt kultuszt kapnak. Jó példa erre az övék Minden, kivéve a Bagel fűszerezést : közel 40 000 bejegyzés van róla az Instagramon! Termékeiket gyakran az teszi óriási sikerré, hogy képesek új életet lehelni a gyorsan elkészíthető ételekbe, amelyek hajlamosak elfáradni (life hack: takarja be a következőt csirkeszelet vagy omlett a Minden, csak nem a bagelben. Teljesen átalakul).

A 2019-es fűszerkiadásuk sem más. A gomba és cég többcélú Umami fűszerkeveréke kóser só, szárított vargánya és fehér gomba, szárított hagyma, mustármag, piros és fekete bors, valamint kakukkfű isteni keverékéből készül. Ha megkóstoltad, mindenre szeretnéd rászórni (esetleg ráönteni), ami kényelmes, tekintve, mennyire rugalmas az ízprofilja.

ki tudsz mosni egy baseballsapkát

Umami gyakran az Ötödik íznek nevezik (az édes, sós, savanyú és keserű mellett). Ez egy japán kifejezés, ami azt jelenti, hogy 'kellemes sós íz', és valójában csak erről van szó. Az umami az az ízletesen gazdag, húsos íz, amelyet természetesen olyan ételekből kapunk, mint a parmezán sajt, szárított paradicsom, szójaszósz, miso és természetesen gomba. Aki pedig aggódik a nátrium-glutamát (MSG) miatt, ne féljen: mivel az umami természetesen előfordul a gombákban, a Trader Joe's-nek sikerült megragadnia annak finom esszenciáját, adalékanyagok nélkül.

Az Umami olyan sokoldalú, mint amilyen csak jön, és a TJ varázsgomba-keveréke egy kis „feldobást” ad az ételekhez anélkül, hogy erőfeszítést igényelne. Íme néhány kedvenc felhasználási módunk:

meghámozod-e az édesburgonyát forralás előtt

• Ennek a tetejére szórjuk avokádós pirítós recept
• Öntsd rá a pattogatott kukoricára, sóval cseréld le alacsonyabb nátriumszintet
• Keverjük bele házi vega hamburgerek vagy a zsemle belsejében egy előre elkészített
• Usa, mint egy topper számára sült édesburgonya (vagy bármilyen sült zöldség)
• Megszórjuk grillezett padlizsán , vagy a pácba keverjük
• Keverje hozzá a bevonat ehhez a finom recepthez Panko kérges csirke szeletek
• Adja hozzá a tetejére Nicoise saláta vagy turmixoljuk az öntetbe
• Hajtsa rá ezt sült lazac gombával mielőtt bemegy a sütőbe (...és utána)

Ha egy Trader Joe-t keres a közelben, szerencséje van: a lánc több mint 550 helyen országszerte és még több üzlet nyílik idén .