Nem hiányzott a dicséret a mediterrán étrendről, amelynek középpontjában az egész, növényi eredetű élelmiszerek állnak, például gyümölcsök, zöldségek, diófélék és teljes kiőrlésű gabonafélék. Ez év elején az amerikai News & World Report rangsorolta az 1. helyet (a DASH diétához kötve) a 2018-as legjobb étrendre. Hosszú távú tanulmányok javasolják a diéta betartása lehet javítja a koleszterinszintet és csökkenti a szívbetegségek kockázatát és a cukorbetegség. Januárban, a University University London által vezetett tanulmány megállapította, hogy a mediterrán étrend követése csökkentheti az idősek gyengeségének kockázatát.

Legutóbb, nak nek tanulmány március 18-án, hétfőn mutatták be az ENDO 2018-ban, az Endokrin Társaság 100. éves találkozóján Chicagóban, megerősítették az UCL eredményeit, amelyek arra utalnak, hogy a mediterrán étrend jót tesz egy idősebb nő csontjainak és izmainak.

milyen gyertyákat a legjobb vásárolni

Százhárom dél-brazil nő vett részt a vizsgálatban, akiknek átlagéletkora 55 év volt, és 5 és 1/2 évvel korábban menopauza ment át. Mindegyikük kitöltött egy étkezési kérdőívet az előző hónap étkezési szokásairól, és csontvizsgálatnak vetették alá őket. A magasabb mediterrán étrend-pontszámmal rendelkező nőknél (annak alapján, hogy mennyire szorosan betartották az étrendet) magasabb csont ásványi sűrűségű volt.

Megállapítottuk, hogy a mediterrán étrend hasznos nem orvosi stratégia lehet a posztmenopauzás nők osteoporosisának és töréseinek megelőzésében, Thais Rasia Silva, Ph.D., a brazíliai Universidade Federal do Rio Grande do Sul posztdoktori hallgatója és a tanulmány vezető kutatója , mondott nyilatkozatban .

Az étrend a friss gyümölcsök, zöldségek, diófélék, bab, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék és olívaolaj nagy mennyiségű fogyasztása mellett közepesen magas halfogyasztást és alacsony telített zsír-, tej- és vörös húsfogyasztást jelent. Nincs kalória vagy meghatározott adagméret számlálása. Ha a mediterrán étrend alapelveit szeretné figyelembe venni a mindennapi étkezési szokásaiban, kezdje az alábbi kedvenc mediterrán diéta receptjeinkkel.

Kapcsolódó elemek

1 Csicseriborsó Niçoise Tahini öntettel

Ez az ízletes saláta ellenőrzi az összes négyzetet: egészséges zsírok olívából és olívaolajból, hüvelyesek fehérjébe csomagolt csicseriborsó formájában, és sok friss zöldség, például zöldbab, római saláta és uborka.

Szerezd meg a receptet: Csicseriborsó Niçoise Tahini öntettel

mi a legjobb a fabútorok tisztításához

kettő Így főzhet lazacot, még a gyűlölködők is megeszik

Az omega-3-ban gazdag lazac és a C-vitaminba csomagolt káposzta kombinációja friss, ízletes vacsora, amely gyorsan összeáll: a remek mediterrán diéta alapja.

hogyan méri meg otthon a gyűrű méretét

Szerezd meg a receptet: Egy serpenyős lazac sült káposzta

3 Fehér bab-parmezán leves

Ez a kielégítő leves tele van mediterrán étrenddel: spenót, paradicsom és sok friss fűszernövény, valamint tejszínes cannellini bab. Dobjon be valami farrót egy teljes kiőrlésű lendületért. Tálaljuk teljes kiőrlésű kérges kenyérrel és egy pohár vörösborral, amelyek mindkettő A-OK a mediterrán étrenden.

Szerezd meg a receptet: Fehér bab-parmezán leves