Néhány éjjel nagyon szeretne főzni vacsorát, máskor pedig csak azt, hogy a vacsora maga főzzön. Ezek az egyszeri, kétszer elfogyasztott receptek mindkét igényt kielégítik.
Készítsen egy dupla adagot, tegye félbe a fagyasztóba, és amikor túl fáradt vagy a főzéshez (vagy éppen túl fáradt a főzéshez), húzza ki és tüzelje fel a sütőt. Aztán ragasszon bele egy villát ― kész.
Receptek
Főzés: Sült zöldség és Feta Ziti (látható)
Fagyasztás: Pörkölt-Zöldség és a Feta Ziti nem fagy meg olyan jól, ahogy van. A legjobb eredmény érdekében alakítsa át sajtos zöldségtésztává (a recept következik). Előkészítés után fóliával letakarva lefagyasztjuk. 3 hónapig fagyasztva marad.
Átalakulni: Sajtos zöldségtészta
Főzés: Sült sertés bélszín chili mártással
Fagyasztás: Helyezze a sertés és a szósz felét külön fagyasztótartályokba, és fagyassza le legfeljebb 3 hónapig.
Újramelegítés: Egy órán át hűtőszekrényben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Ahhoz, hogy a sült sertés bélszínt úgy tálalhassa, szeletelje a megolvasztott sertéshúst, és helyezze mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe. Fedje le műanyag burkolattal és melegítse a mikrohullámú sütőben 10 percig, vagy amíg át nem melegszik. Vagy helyezze a felszeletelt sertéshúst egy sütőálló edénybe, fedje le alufóliával, és tegye egy 325 ° F-os sütőbe 20-25 percig, vagy amíg át nem melegszik. Melegítsük fel a mártást a mikrohullámú sütőben vagy egy kis lábosban, majd kanalazzuk rá a sertéshúst.
Átalakításhoz: Sertés bélszín szendvicsek Cilantro Slaw-val
Főzés: Gyors csirke curry
Fagyasztás: Kanalazzuk a csirkecarry-t fagyasztótartályba. Fedje le és fagyassza le 3 hónapig.
Újramelegítés: Egy órán át hűtőszekrényben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. A gyors csirke curry tálalásához fedje le műanyag burkolattal, és melegítse a mikrohullámú sütőben 7–9 percig, vagy amíg át nem melegszik, egyszer kevergetve. Vagy kanalazzunk bele egy sütőálló sütőedénybe, fedjük le fóliával, és tegyük 325 ° F-os sütőbe 20-25 percig, vagy amíg át nem melegszik.
Átalakításhoz: Curried csirke saláta szőlővel
