Kanalak, merőkanál és egyebek
Ellenőrző lista- Merítőkanál
Keressen egy nagy „tálat”, amely megkönnyíti a levesek felszolgálását. Ezenkívül a tetején lévő hajlított fogantyú lehetővé teszi, hogy az edény oldalára akassza anélkül, hogy az beleesne.
- Zárófogók
Válasszon stílust csúszásmentes fogantyúkkal és csipkézett hegyekkel a szilárd fogás érdekében. Használja húsok megforgatására és zöldségek serpenyőben való dobálására.
- Fém spatula
Az eltolt vékony penge lehetővé teszi, hogy a kényes tárgyak, például sütemények és palacsinták alá kerüljön. A közepes hosszúságú penge megakadályozza, hogy az ételeket kínos szögben megfordítsa vagy felemelje.
- Gumi spatula
Elég szilárdnak kell lennie a nehéz tészták mozgatásához, de elég rugalmas ahhoz, hogy az üveg sarkaiba kerüljön. A szilikon modellek hőállóak és edényekben használhatók.
- Véses kanál
Válasszon egy erős, rozsdamentes acél nyéllel ellátott kanalat, amely nem melegszik túl.
- Legyintés
A szilárd, nem pedig a vezetékes fogantyú megakadályozza, hogy az étel beleragadjon. Vásároljon egy vékony drótot (nem vastag, nehéz), hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tojásfehérje vagy a tejszín felverésekor jól kiegyensúlyozott.
ajándék 25 éves férfiaknak
Szeletelésre
Ellenőrző lista- Szakács kés
Válasszon egy 8-9 hüvelykes pengét vastag támasztékkal, amely a fogantyútól a penge széléig nyúlik, és ujjvédőként működik aprítás közben. Ennek a késnek kényelmesnek kell lennie a kezedben.
- Fokhagymaprés
Szép parancsikon aprítás közben: olyan, amely a hámozatlan szegfűszegen működik, és mosogatógépben is mosható.
- Konyhai reszelő
A dobozos reszelő a legsokoldalúbb, hat különböző rácsozási lehetőséggel apríthatja, borotválhatja, porolhatja és meghámozhatja. Válasszon egy masszív fogantyúval rendelkezőt.
- Konyhai olló
Fektessen be egy erős párba kúpos, finom hegyekkel és tágas fogantyúkkal.
- Citromnyomó
A legjobb modellek elég nagyok egy lime és egy citrom számára, és bordáik is jobban megfogják a gyümölcsöt.
- Mikrosík reszelő
A finom reszelőt igénylő apróbb feladatokhoz – citromhéj lehúzása, parmezán, fokhagyma és szerecsendió reszelése – használjon borotvaéles, rozsdamentes acél modellt.
- Hámozó kés
A pengének 3-4 hüvelyk között kell esnie az apró, finom vágások, például a paradicsom kimagozásához és a gyümölcsök és zöldségek hámozásához. A masszív modell pengéje átnyúlik a fogantyún.
- Krumpli nyomó
Az ívelt fej lehetővé teszi, hogy beférjen a tálak és edények sarkaiba.
- Fogazott kenyérvágó kés
Legalább 8 hüvelykes merev pengét és eltolt fogantyút szeretne, amely lehetővé teszi, hogy anélkül vágja át a szendvicseket, hogy az ujjait a vágódeszkán ütögesse.
- Y alakú zöldséghámozó
Ez jobb fogást biztosít, mint a hagyományos forgatható modellek olyan nehezen hámozható ételekhez, mint a mangó és a tök.
Egyéb berendezések
Ellenőrző lista- Konzervnyitó
A biztonságosan vágott vagy sima szélű modell a doboz külsejét, nem pedig a fedelét vágja; sima éleket eredményez; és soha nem engedi le a fedőt az ételébe.
- Dugóhúzó
A szokásos pincér dugóhúzója a sört és a bort is kinyitja, és sokkal kevesebb helyet foglal, mint egy kétkarú modell.
- Azonnali leolvasású hőmérő
Keressen olyat, amelyik könnyen olvasható és törésbiztos.
- Mérőpohár
Mind a száraz, mind a nedves összetevők számára mérőedényeket kell használnia. A száraz hozzávalókhoz legalább 1 és 4 csésze mérőeszközökre lesz szükséged.
- Mérőkanál
Az ovális modellek nagyobb valószínűséggel illeszkednek a fűszeres üvegekbe.
- Borsszóró
A könnyen állítható őrlési fokozat lehetővé teszi, hogy a durváról a finomra váltson. A nagy lyuk lehetővé teszi a borsok könnyű újratöltését.
- Saláta fonó
Egy szilárd tálat használhatunk a zöldek tisztára suhintásához és tálalásához is.
- Időzítő
Egyes digitális modellek többszörös időmérést tesznek lehetővé, így egyszerre követheti nyomon a sülteket a sütőben, a burgonyát a főzőlapon és a tésztát a hűtőszekrényben.
- Dróthálós szűrőszűrők
Vásároljon olyat, amelyik lábbal van alul, hogy a tésztája ne üljön bele a mosogatóban lévő maradék tócsába. Egy kicsikét csipetnyiben használhatjuk lisztszitának.