Mint győzelmi kertek virágzik második tavaszukra, az otthoni szakácsok szabadtér vagy megfelelő kerti telek nélkül irigykedve nézhetnek. Páratlan az elégedettség egy paradicsom szeletelésével, amelyet táplálkozásod óta táplálsz, vagy egy ételt bazsalikommal díszítesz, amelyet a napfényben magasra nőttél. De nem kell nagy zöldfelület, üvegház vagy akár nagy zöld hüvelykujj ahhoz, hogy saját zöldségeket, gyümölcsöket és gyógynövényeket termeszthessen bent. Bármi, aminek sekély gyökérrendszere van (gondoljunk csak a salátára, nem pedig egy egész sárgarépára, amely mélyen a talajban növekszik), potenciálisan jól növekedhet bent. Az ablakpárkányon található gyógynövénykerten kívül itt van néhány kiváló alapanyag, amelyek beltéri termesztésbe kezdhetnek, mindezt a saját tető alatt.

Kapcsolódó elemek

Saláta

Szerint a Million Gardens Mozgalom , a saláta remekül zöld, hogy beltéren termeszthető, mert a növény sekély gyökérzetű, és nem igényel nagy edényeket. A salátát bármilyen, legalább hat centiméter mély edényben lehet termeszteni, és nem kell aggódnia, hogy a nyulak kint rágcsálják! Bibb, levél, romaine és többféle saláta egyaránt termeszthető magvakból vagy előre cserepes növényekből, de ha komolyan gondolja a saláta betakarítását a konyhában, fontolja meg a termék folyosóigényének pótlására tervezett eszközön való szórást . A intelligens kerti LED készlet miközben a konyhai munkalapokon ül LettuceGrow hidroponikus növénye állvány kettős dekorációként.

Microgreens

A helyhiányos lakosok mikrohullámokat teremthetnek bent, hogy minden sós ételhez friss, ropogós falatot adjanak. Csak két hüvelyknyi talajra van szükség (próbáljon meg egy feljavított tojástartót használni, vagy vágjon le egy liter tej alsó részét), hogy sikeresen megnövelje ezeket az ízes csomagolású csecsemőket. Tartsa nedvesen a talajt, és szükség esetén konyhai ollóval takarítsa be.

Citrusfélék

A citrusok beltéri termesztéséhez nem kell gyümölcsös. Válasszon egy napos területet, és szereljen be egy cserepes citrom-, mész-, narancs- vagy grapefruitfát. Citrus.com több fajtát értékesít szállításra készen. Számítson friss illatokra a fáját körülvevő területen (remélhetőleg valahol, ahol sok a napfény), és próbáljon meg nem öntözni, amikor arra vágyik, hogy friss gyümölcse héjhoz méltóvá nőjön. Válasszon egy olyan fajtát, amely önbeporzó, mint például a Meyer citrom, kivéve, ha véletlenül egy méhcsaláddal emelkezik.

Peppers

A kis paprika, mint például a chilis, tökéletes a napfényes beltéri helyiségekben. Színük nemcsak dekoratív szobanövénynek tűnik, felhasználásuk végtelen. Növelje a paprikát díszítésre, készítse el saját forró mártásait, vagy akár szárítsa meg dekoráció céljából, vagy házi ételízesítővé porítva. Ültessen olyan edénybe, amely jó vízelvezetéssel rendelkezik.

Újhagyma

Ha a közösségi médiát használta a járvány korszakában, akkor valószínűleg már látott néhány házi újhagymát. Könnyű teljesen ingyen termeszteni, törmelékkel újjáéleszteni a növényt. A gyökereket rögzítve tartva vágja le az izzók végét, és tegye őket egy üveg vízbe. Cserélje a vizet néhány naponta, és nézze meg, ahogy az újhagyma felélénkül! Vágja le, amikor készen áll az étkezésre, és folyamatosan növekszik.

Eper

Az eper egy népszerű beltéri növény, amelyet cserepekben vagy függesztett edényekben termesztenek. Vannak, akik haboznak a termést beltérben termeszteni, mivel vonzhatja a gyümölcslegyeket, de a friss gyümölcs közel egész évben való elnyerése mindenképpen előnyös. Csírázzon epermagokat nedves, sekély talajban, vagy egyszerűsítse beltéri eperkertjét növények vásárlásával és újratelepítésével. Tartsa a talajt nedvesen, de ne legyen átitatva, és ügyeljen arra, hogy a növények rengeteg vízelvezetéssel rendelkezzenek.

Borsó

Igen, a borsó tökéletes a beltéri zöldségterméshez. Hóborsó és törpeborsó mindkettő jól működik az egész éves termesztéshez, és a kéthetente történő öntözésen kívül nincs sok gondja. A növények támogatásához valószínűleg szükség lesz néhány tiplire. Legyen kész a zöldségek betakarítására, amint elkészülnek, és a legfrissebb frissséggel fogyassza el őket! Gyömbéres borsó- és uborkasaláta, valaki?

Fallabda

Szabadítson el egy helyet, tök bokrot növeszt! Ha van olyan sarka vagy oldalsó területe, amelyhez buja zöldre van szükség, fontolja meg a cukkini, a pogácsás serpenyő, vagy akár a makk vagy a butternut tök termesztését beltéren. Csírázzon magokat az imént fogyasztott tökből, vagy hagyjon ki egy lépést a növények megvásárlásával és az ápolási útmutatások betartásával.

Banán

Tedd nappali trópusi oázissá egy törpe banánfa segítségével! Az oltott növények online megvásárolhatók, és rendszeres párásodásuk szükséges az előnyös éghajlat nedvességtartalmának megismétléséhez. Várható, hogy az ehető gyümölcsök fürtökben nőnek, amelyeket vonzó lesz megvizsgálni, mielőtt még készen lennének hasítani.

Gomba

Ha van olyan extra felülete, amelyen egy rönköt vagy egy kis zsákot meg lehet támasztani, akkor a legszűkebb beltéri terekben is gombákat termeszthet! A gombatermesztési készletek széles választéka csak egy fröccs vízre támaszkodik, és így dekoratív is lehet Shiitake gomba termesztési napló , vagy rusztikusabb, mint a gombatermesztő zsákok Északi Spóra . A frissen betakarított gombák tökéletesek a grillhez, rizottóhoz, vagy akár ajándék táskában egyedi ajándékért!