Már kortyolgat a pohár rozénál, mintha senkinek sem lenne dolga. Valójában annyira szereted, hogy nem engedted, hogy a pulóveres időjárás bekerüljön közéed és a rozé közé. De ebben az évben az almaborfőzőknek köszönhetően mindenki kedvenc rózsaszínű árnyalata ital lesz almabor. Kipróbáltuk és annyira megtetszett nekünk, hogy úgy gondoltuk, végigcsináljuk az ajánlást.

A rozé almabor sok hasonló tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket a rozé borban szeretünk: könnyű, üdítő és előremutató. Az almabor a borhoz hasonlóan olyan gyümölcsből is készül, amelyet betakarítanak, majd erjesztenek. Bár az ital már néhány nyár óta létezik, főleg a Wölffer Estate szőlőültetvény a New York-i Long Island-en, most bejut a helyi élelmiszerboltba.

Almaborkészítők itt: Dühös gyümölcsös megtalálta a tökéletes egyensúlyt, amikor a New York-i Hudson-völgyben lévő Cidery-nél kísérletezett. Egy egyedi vörös hús alma felhasználásával Franciaországból Piros szerelem (olyan romantikus!) és hat másik almafajta és hibiszkusz levével keverve egy rózsás árnyalatú almaborra kerültek, amely elégedetté teszi az almabort és a borivókat. Ez az almabor hasonló egy félszáraz borhoz. Most elkezdjük inni, de számoljuk a napokat, amíg élvezhetjük a szabadban.

Egy másik élelmiszerbolt kedvence, amelyet keresni kell Crispin Rosé , valódi rózsaszirommal, almával és körtével főzve. Nem túl édes, és száraz is, csakúgy, mint a kedvenc rozéink. Szintén hat csomagban érkezik, és szórakoztató és megosztó. Vagyis, hacsak nem akarsz megosztani. Teljesen megértettük.

Az Egyesült Királyság kedvenc Strongbow is kiadott egy rozé almabort. Félszáraz, a vörös húsú almák egy kis színnel. Ez hatos, 12-es kiszerelésben lesz kapható, a Strongbow 12-es csomagjának részeként, és korlátozott ideig akár mini dobozokban is.

Almabor spray újító Shacksbury almabor rosét is piacra dobott. Ez 100% -ban friss sajtolt almából készül Vermontból. A gyümölcs megerjedése után az almabor helyi szőlőhéjon érlelődik, ami fokozza az ízt, a színt és még a tanninokat is (lásd, mint a bor!). Finom, de a csomagolás is megdöbbentő.

És bár ez mondjuk nem kemény almabor, érdemes feltenni Rhinegeist buborékok a radarodon. Cidergeist rosé de almával, őszibarackkal és áfonyával készült. Az áfonya rózsás árnyalatot kölcsönöz neki, és ad hozzá egy kis savanyúságot.

KAPCSOLÓDÓ: 4 Rosé bor, amelyet B. van Ivás

A rózsabora melegebb napokról álmodik. Élvezze mindezeket az almaborás rózsahűtötteket, párosítva egy sajtot és egy tányéros tányért, és minden készen áll.