Ellenőrzőlista

• Eszközök a grillhez

  Grill Nem számít, ha propán- vagy szénmodellt választ, fektessen be az Ön igényeinek megfelelő grillbe: Tervezi-e magával vinni a grilljét egy kempingezésre? Válasszon szenet. A kényelem inkább szükséglet az Ön számára? Válasszon propánt. A gázrácsok kényelmesebbek, mint a széngrillek, mivel gombokkal vannak bekapcsolva. De a széngrillek kevesebbe kerülnek, hordozhatóak és forróbb tüzet okoznak.
• Üzemanyag A gázgrillhez egy kanna propánra lesz szüksége; egy szénmodellhez szénbrikettre és néhány újságlapra van szükség (a kéményindítóban a tűz meggyújtásához).
• Kéményindító Viszlát, könnyebb folyadék. Ez a függőleges fémcső lehetővé teszi, hogy csak néhány újságlappal és gyufával indítsa el a szenet. Vásárolja meg a megtalált legnagyobb modellt, amellyel könnyedén fel lehet sütni a grillt.
• Hosszú markolatú fogók Hagyja ki a grillezővillát, amely átszúrja a húst, és ízletes gyümölcsleveket veszít. Ehelyett válasszon rozsdamentes acél fogókat, amelyek a leginkább megfogó erőt és szilárdságot kínálják.
• Spatula Szüksége van a hamburgerek megfordítására és halfilé alá csúsztatásra. A jó grillező spatulának rendelkeznie kell egy offset fogantyúval, amely lehetővé teszi, hogy könnyedén elcsúsztassa a spatulát az étel alá. A grillezéshez a szilikon és a fém spatula a legjobban alkalmas.
• Hosszú markolatú kefe Használja ezt a szósz felviteléhez a hús grillezésének néhány percében. Keressen egy hőálló szilikon sörtével.
• Hosszú markolatú, merev huzalú grillkefe A rostély tisztításához.
• Azonnal leolvasható hőmérő A hús főzésének mérésére.
• Tűzoltó készülék A zsír fellángolása gyorsan veszélyes gyulladássá válhat. Tartson kéznél oltót vészhelyzet esetén.
• Zseblámpa vagy grill fény Ne korlátozódjon a steak sötétben történő ellenőrzésére. Használjon elemlámpát vagy grilllámpát, amely a grill oldalára szorul. Az újabb grillfény-modellek napenergiával működnek: Az akkumulátorokat napközben a nap tölti, így készen állnak az étkezés megvilágítására éjszaka.
• Papírtörlő Tartson kéznél egy tekercset a kiömlött anyagok, barbecue szósz és zsír törléséhez.
• Alufólia Óvja az olyan kényes ételeket, mint a hal, és megakadályozza, hogy olyan apró tárgyak, mint a zöldségek, átesjenek a rostélyon, alumíniumfóliába csomagolva, mielőtt a grillre helyeznék őket.
• Szemetes A gyors megtisztítás érdekében tartson egy szemetet - szorosan záródó fedéllel - kint a grill közelében.

• Eszközök az asztalhoz

  Asztalterítő Keressen könnyen mosható pamut vagy vinil bevonatú ruhát.
• Szalvéták Ha a papírt ruha helyett választja, válasszon újrahasznosított papírból vagy más anyagból készült szalvétákat.
• Törésálló étkészlet és poharak Akár papírt, műanyagot vagy bambuszt választ, egy törésálló edény- és pohárkészlet megóvja a kertet, a fedélzetet vagy a teraszt a törött szilánkoktól.
• Ezüst A mosogatógépben mosható edények halmaza, amelyet egy caddy-ban tárolnak, egyszerűvé teszi a villákat és késeket a szabadban (és újra). Ha gyakran grillez húst, fontolja meg, hogy fektessen be egy éles steak kést.
• Sörnyitó
• Só és bors rázógépek Engedje meg, hogy mindenki ízlés szerint fűszerezze ételeit az asztalnál.