• Legyen Ön az első, aki értékeli és véleményezi!

Ismerje meg új kedvenc alkalmazását: sajtos savanyúság és sonkával töltött jalapeños.

Képtár

Recept-összefoglaló teszt

Kevés sós finomság olyan ízletes, mint a sajtos jalapeño popper, és ez a változat talán felülmúlja a versenytársakat. A krémsajtos töltelékben savanyúság íze, főtt sonkája és svájci sajtja van, és a sütőben tökéletesre sütik. Ha érzékeny a chili melegére, próbálja ki inkább bébi kaliforniai paprikával. Tipp előre: Ha egy adag poppert le akar fagyasztani, töltse meg a jalapenót, fagyassza le, tegye át egy légmentesen záródó cipzáras zacskóba, és ha készen áll, süsse fagyostól aranybarnára.

Hozzávalók

• Főző spray
• 6 uncia svájci sajt, aprítva (körülbelül 1½ csésze)
• 4 uncia krémsajt, megpuhult
• 1 nagy tojássárgája
• ¾ csésze alaposan lecsepegtetett kapros savanyúság íze (1 [10 uncia] üvegből)
• ⅓ csésze kockára vágott főtt sonka
• ½ teáskanál kóser só
• 12 nagy jalapeño chili (körülbelül 1 font, 6 uncia), hosszában félbevágva, magozott, száruk ép

Útvonalak

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 °F-ra. Egy peremes tepsit kibélelünk alufóliával, és enyhén bevonjuk főzőpermettel.

• 2. lépés

  Egy közepes tálban keverje össze a svájci sajtot, a krémsajtot, a tojássárgáját, az ízesítőt, a sonkát és a sót, amíg jól össze nem áll. Töltsön meg minden jalapeño felét 1 púpozott evőkanál sajtkeverékkel; tegyük a vágott oldalukkal felfelé egy rétegben az előkészített tepsire

• 3. lépés

  Süssük, amíg a jalapeños megpuhul, 27-30 percig.