5 kelbimbós saláta, amelyet újra és újra meg akar enni

Kapcsolódó elemek

Mediterrán kelbimbó saláta ropogós csicseriborsóval Mediterrán kelbimbó saláta ropogós csicseriborsóval Hitel: Iain Bagwell

Kelbimbó saláta ropogós csicseriborsóval

Olyan asztali ebédet keres, amely nem fog csalódást okozni? Ropogós, arany csicseriborsó fokozza ennek a meleg salátának az állagát - és csomagoljon egy nagy fehérje lyukasztót. Adjon hozzá egy hummus ihlette öltözködést és ropogós pita-ékeket az extra mediterrán hangulathoz.

Szerezd meg a receptet: Kelbimbó saláta ropogós csicseriborsóval

hogyan állítsunk be egy formális terítéket
Fiesta kelbimbó elszenesedett kukoricával és zöldhagymával Fiesta kelbimbó elszenesedett kukoricával és zöldhagymával Hitel: Iain Bagwell

A kelbimbó saláta elszenesedett kukoricával és mogyoróhagymával

Cserélje ki a hagyományos káposzta káposztasalát egy brüsszeli kelbimbó-változatra, amelyet könnyű és krémes avokádó-koriander öntetbe dobnak. A meggyparadicsom, a mogyoróhagyma és a füstös kukorica felfrissíti ezt a piknik klasszikust - de ha éppen nincs idényben, akkor a fagyasztott csemegekukorica kiváló helyettesítő.

Szerezd meg a receptet: A kelbimbó saláta elszenesedett kukoricával és mogyoróhagymával

Farro és kelbimbó saláta Farro és kelbimbó saláta Hitel: Iain Bagwell

Farro és kelbimbó saláta

Az olasz farro, a gránátalma magja és a ricotta salata összead egy nagy tételű salátát, amelyet egész héten el szeretne enni. A kiadós, rostokban gazdag kelbimbó felszívja az édes medvehagymás öntetet, anélkül, hogy hűlne a hűtőszekrényben, de nyugodtan töltsön fel minden egyes adagot egy fröccs citromlével.

Szerezd meg a receptet: Farro és kelbimbó saláta

otthoni gyógymódok a sírástól duzzadt szemekre
Brüsszeli Waldorf saláta almával, dióval és kecskesajttal Brüsszeli Waldorf saláta almával, dióval és kecskesajttal Hitel: Iain Bagwell

Kelbimbó saláta almával, dióval és kecskesajttal

A klasszikus Waldorf ízvilágának ezt a riffjét majonéz helyett görög joghurttal készült könnyű és krémes öntet élénkíti. Pörkölt, apróra vágott diót tekerjünk körbe kecskesajtot olyan finom öntettel, amilyen szórakoztató.

Szerezd meg a receptet: Kelbimbó saláta almával, dióval és kecskesajttal

Borotvált kelbimbó és kelkáposzta saláta mákos öntettel Borotvált kelbimbó és kelkáposzta saláta mákos öntettel Hitel: Iain Bagwell

Borotvált kelbimbó és kelkáposzta saláta mákos öntettel

A vékonyan borotvált kelbimbót leveles babkáposztával dobják fel ebben az édes szuperételes salátában. Válasszon ropogós, savanykás almát, és helyettesítse ízlés szerint a szárított áfonyát vagy mazsolát. Számos élelmiszerbolt aprított kelbimbót árul zsákokban - de ha nem találja, akkor egy mandolin vagy egy éles kés is megteszi a dolgot.

Szerezd meg a receptet: Borotvált kelbimbó és kelkáposzta saláta mákos öntettel